Appelcake

Appelcake is een lekkernij dat steeds succes heeft. Voor feestjes, bezoekjes of gewoon omdat het goed smaakt bij een tasje thee of koffie.
Een lekkere appelcake maakt u het best zelf. Op deze website vind je een aantal eenvoudige recepten en tips voor een geslaagde cake. Je zal zien dat geen enkele fabriekscake op kan tegen jouw zelf gemaakte appelcake!
Wil je gek doen? Probeer dan zeker eens de appelcake met sinaas of kaneel!

Soorten Appels

Er bestaan veel verschillende soorten appels. Niet alle appels zijn even geschikt om te verwerken in een appelcake. Als de appels te veel sap afgeven en daardoor te hard krimpen, kan de cake inzakken. Daarom worden vaak zure appels gebruikt in appelcake. Maar ook andere vaste appelsoorten zijn goed voor het maken van een cake of taart. We geven hier een kort overzicht van de appelsoorten die het populairste zijn bij de bakkers.

Recepten voor appelcake

Dit soort snelle cakes zijn 'gezond' en veelzijdig.
Onze zoete cakes zijn fruitig en perfect bij de koffie of thee, (besmeerd met boter). De hartige cakes zijn ideaal bij soepen, ovenschotels en salades.
Al deze heerlijkheden zijn luchtdicht verpakt verscheidene dagen houdbaar.
Ook zijn ze gemakkelijk in te vriezen en op te warmen. Appel Kaneel Cake